明けましておめでとうございます☆ ２０２２年もよろしくおねがいしますm(_ _)m今回の低糖質おやつは、オートミールを小麦粉の代わりに使うバナナケーキです(*^^)v 目次 他にもおすすめ１００％オートミールレシピ オートミールバナナケーキの材料（18cmパウ…

こんにちは☆今回は、濃厚で美味しいのにヘルシーでギルトフリーなチョコレートチーズケーキ風のヨーグルトケーキを作ってみました＼(^o^)／薄力粉不使用で低糖質＆グルテンフリー。 チーズケーキに使う生クリームやクリームチーズも不使用で、水切りヨーグル…

こんにちは(*^^*)今回は、材料４つ（クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、卵）で混ぜて焼くだけの簡単濃厚ベイクドチーズケーキを作ってみました(*^_^*)生クリーム不使用なので通常のチーズケーキよりも低カロリー！ 小麦粉不使用でグルテンフリー。 砂糖の代…

こんにちは(*^^*)今回は、卵、ラカント、クリームチーズの材料3つだけで作ることができる簡単なスフレチーズケーキを作ってみました♪小麦粉・砂糖不使用で低糖質＆グルテンフリー。 生クリームも入っていないのでベイクドチーズケーキやレアチーズケーキより…

こんにちは☆前回に引き続き、またオートミールスイーツを作ってみました☆ 今回は、小麦粉の代わりにオートミール100％使ったココアケーキです(^_^)/ こちらのケーキは、チョコレート・バター等の乳製品不使用ですが、 無糖のココアパウダーを使い食べごたえ…

こんにちは☆先日、りんごを沢山いただいたのでオートミールでりんごケーキを作ってみました♪ 目次 材料 （１８cmパウンド型） おすすめ食材 作り方 小麦粉の代わりにオートミールを使い、低GIのヘルシーケーキです。 オートミール１００％だとぱさぱさしてし…

こんにちは☆前回に引き続き、今回もおからパウダーで作る低糖質タルトを作ってみました♪ 香ばしいナッツがたっぷりのキャラメルフィリングが詰まっています♪ 糖質制限では、良質な油をとることが奨励されていて、 ナッツはカロリーは高めですが糖質が低いの…

こんにちは☆最近おからパウダーで作るタルトにハマっています。 小麦粉の代わりにおからパウダーとアーモンドプードルを使った タルトなのですが、 クリームやフルーツを乗せると満足感もあり おからなのでお腹いっぱいになるし、 食物繊維たっぷりでお腹の…

こんにちは☆ もうすっかり秋ですね～私が住んでいるアメリカの地域は 紅葉がとても綺麗で この間の週末にハイキングに行ってきましたが 日本とはまた違う木々の紅葉を見ることができて 感動でした。 10月後半になり、 子供たちのハロウィンイベントも増えて…

こんにちは★ お菓子作りについてのブログ記事を書くことが多いのですが、 最近は糖質を抑えた食生活を心掛けているので 低糖質スイーツ作りにハマっています♪ 糖質制限をしていると お米や小麦粉は控えるようにするのですが やっぱり時々パン食べたくなりま…

こんにちは☆最近、小麦粉の代わりにおからパウダーでのお菓子作りにハマっていたのですが 少しパサパサ感やモソモソ感が気になっていました。 低糖質お菓子作りには、 おからパウダーよりも大豆粉の方がしっとりふわふわに仕上がりやすいとの 情報を得たので…

こんにちは。最近1カ月間の低糖質生活をつづけたところ、 1カ月で2.5キロ体重を落とすことができました。私は大のチョコレート好きで ダイエット中でもどうしても食べたくなってしまい すぐに挫折してしまうことも多いのですが、 最近人工甘味料不使用で安心…

こんにちは☆最近健康のためにヘルシーなお菓子作りが気になっています。お菓子作りは好きでも、やはり食べた後の罪悪感を減らしたくてｗ 最近作ったのが豆腐のガトーショコラ。 目次 材料 （18cmパウンド型 又は 15cm丸型） 作り方 低糖質チョコレート＆ラカ…

こんにちは。本当に久しぶり（約1年ぶり）にブログを書いています。ずっとブログを書きたかったのですが、約1年前に在宅ワークを始め、子供もまだ小さく中々ブログを書く時間を見つけることができませんでした。今私たち家族はアメリカで生活しているのです…

こんにちは☆ 先日かぼちゃを入れたちぎりパンを作ってみました♪子供たち、数カ月前まではかぼちゃの煮物を喜んで食べていてくれていたのに… 最近かぼちゃを、というか野菜全般あまり食べてくれず悩んでおります(+o+) かぼちゃや野菜をペースト状にしてポター…

こんにちは☆最近暑い日が続いているので 子供たちのおやつも冷たいアイスになることが多いです。 息子たちはアイスが大大大好き！！ そこで100円ショップで購入できる（私はセリアで購入しました）アイス型で カラフルなフルーツが映える アイスバーを作って…

こんにちは☆最近暑くなってきましたね。先日初夏にぴったりなオレンジヨーグルトムースケーキを作ってみました。 ヨーグルト、生クリーム、オレンジジュースが中途半端に残っていたのですがすべてきれいに使い切ることができました♪ 本来なら下のクッキー台…

こんにちは☆ アメリカに越してきてからスーパーで年中売られている小粒のみかんが大好きな私と息子たち。 先日ロールケーキを作ってみたのですがそのみかんを丸ごと中に入れてみました！ 少し巻く作業に苦労しましたが、小粒みかんでよかった。 なんとか中に…

こんにちは☆最近りんごをせっかく購入したのですが、あまり食感がよくなくて残念でした りんごが沢山手に入ったときや、酸っぱかったり 食感が少し悪かったりするりんごは りんごケーキにするととっても美味しいです♪ 私の出身はりんごの産地なのですが、 私…

こんにちは☆ 今回とても久しぶりのブログの更新です。5月~最近まで蕁麻疹が体中に出て中々夜眠れない時期が続いたのですが、最近やっと蕁麻疹が収まってきました。 アメリカに家族でお引越しをして約半年。この蕁麻疹の原因は何なのだろう？ストレス？食物ア…

こんにちは☆ 先日、子ども達と一緒に ライスクリスピーとマシュマロで簡単なおやつを作ってみました。 マシュマロは熱を加えると溶けるので、溶けたマシュマロにライスクリスプを混ぜて固めるという簡単すぎるおやつです。 基本的な材料は、ライスクリスピー…

こんにちは☆ 最近子ども達と一緒によく作るのがスコーン。ホットケーキミックスを使えばあっという間にできてしまいます。 うちの子たちはドライクランベリーが好きでクッキーやパンに入れたりするのですが今回はスコーンにもチョコチップとクランベリーを入…

お題「#おうち時間」こんにちは☆ 最近息子たちから「ドーナツ作って！」とのリクエストがありました。夜寝る前に読む絵本の中にドーナツが登場するのですが、 ドーナツのカラフルなトッピングが子供たちの心をつかんでお気に入りの絵本の一つになっています…

お題「#おうち時間」 こんにちは☆最近ディズニーの公式ページで公開されたディズニーランドのチュロスのレシピご存知ですか？最近ヒルナンデスでも その作り方が放送されていました。 ディズニーランドに行くと必ず買ってしまうチュロス。 美味しいですよね…

お題「#おうち時間」 こんにちは☆ みなさん自宅待機中、おうちでの時間はどのようにお過ごしですか。普段より家にいる時間が長いと お菓子作りに挑戦したいという方もおられるのではないでしょうか。そこで今まで私が作ったお菓子の中で 子どもと一緒に作っ…

お題「#おうち時間」 こんにちは☆先日夫の誕生日があり、 夫が一番好きな食べ物はお寿司なのですが、現在アメリカに住んでいます。近所に美味しいお寿司屋さんがあることも 聞いていましたがコロナの影響で そのお寿司屋さんは休業中。 そこで自分達でお寿司…

こんにちは★ いつもは子どものおやつレシピについて書いていますが、時々生活に役立ちそうな情報についても書いています♪ アメリカにお引越しして数カ月。ウォシュレットをセルフ取付けしたことにより家族のおしりの悩みが一気に解決しました！ 今回は、Amaz…

お題「#おうち時間」 こんにちは☆我が家では最近おうち時間の過ごし方として2歳と４歳の息子たちと一緒にパン作りを楽しんでいます♪最近作ったパンはカメの形のメロンパン、カメロンパンと クマのお顔の白パン、白クマパンでした☆ (adsbygoogle = window.ads…

こんにちは☆先日久しぶりにスーパーに買い物に行った際 いちごがセールで安く売っているのを発見♪1パックが大きく、日本の1パックの約2倍の量のいちごが 入って2ドル（約220円）でした！！ ちょうど夫の誕生日も近く、 誕生日ケーキのデコレーションにも使っ…

こんにちは☆ いつもは子どものための簡単おやつレシピについて書いていますが、時々子育てに役立ちそうな情報についても書いています。 アメリカにお引越しをして数カ月。 アメリカでおすすめの パンツタイプおむつとお尻拭き について書きたいと思います☆ …