YumYum☆おやこじかん

忙しいママでも作れる♪子供のための簡単&時短おやつレシピ☆アメリカ生活☆男の子二人の育児について★

ブロッコリー、ミニトマト&ツナの粒マスタードドレッシングサラダ☆

こんにちは☆

今回は、ブロッコリーとトマト、ツナの入ったサラダを作りました。
ドレッシングは粒マスタードがアクセントになった簡単ドレッシングです。



ブロッコリーのサラダはマヨネーズが入るもの多いですが、
このサラダはマヨネーズなしでもさっぱり美味しいドレッシングでブロッコリーともよく合います♪
これからの暑くなる季節におすすめです(*^_^*)


材料

ブロッコリー 一株
ミニトマト 10〜15個
○ツナ缶 1缶
<ドレッシング>
◎粒マスタード 小さじ2
◎オリーブオイル 大さじ1
◎レモン汁 小さじ1
◎はちみつ 小さじ1
◎醤油 小さじ1
◎塩コショウ 適量


作り方

1.ブロッコリーを一口サイズ、ミニトマトは半分に切る。

2.ブロッコリーを塩ゆでし、ざるで冷ましておく。冷めたらキッチンタオル等でよく水気を拭き取っておく。

3.ボウルにミニトマトブロッコリー、ツナを入れる。

4.ドレッシングの調味料をすべて別の容器に入れて混ぜ合わせ、3に入れて和える。

5.最後に、必要であれば塩コショウを足して味を整えて完成です☆





ぜひ作ってみてください(*^_^*)

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