YumYum☆おやこじかん

忙しいママでも作れる♪子供のための簡単&時短おやつレシピ☆アメリカ生活☆男の子二人の育児について★

材料5つ簡単☆小麦粉なしオートミール100%チョコクッキーレシピ☆さくさく!ダイエットにおすすめ☆

こんにちは☆

今回は、小麦粉なしの100%オートミールで作るチョコクッキーを作ってみました(*^_^*)



食物繊維たっぷりで満足感がありダイエット中のおやつや子供のおやつにもおすすめです♪
チョコレートは、低糖質を意識するなら高カカオチョコレートを使うのがおすすめですが、
どんなチョコレートでも合いますよ(^^♪


目次



材料(小さめ15個分)

○バター 50g
ラカントまたは砂糖 35g
オートミール 100g
○牛乳 大さじ1
○チョコレート 20g〜お好みの量


おすすめの材料

オートミールお菓子作りには、こちらのようなクイックオーツタイプのオートミールが撹拌しやすくおすすめです。

オートミール(クイックオーツ)500g 国内製造 [01] NICHIGA(ニチガ)


ラカン

お砂糖と同じ甘さの安心安全な天然甘味料です。

ラカントS 顆粒 800g


作り方

1.バターは室温に戻し、柔らかくしておく。オーブンは190度に予熱開始。オートミールはミキサーにかけ粉状になるまで撹拌する。

2.チョコレートを適当な大きさに刻む。

3.ボウルにバター、ラカントを入れ、泡立て器ですり混ぜる。

4.粉状にしたオートミールを加え、混ぜ合わせる。牛乳も追加して混ぜ合わせる。

5.2のチョコレートを追加し混ぜ合わせる。手で小さめの平らな丸型をつくる。

6.クッキングシートを敷いた天板に5をのせ、190度のオーブンで13〜15分焼いて出来上がりです!裏側がこんがり茶色くなるまでしっかり焼いてください。焼き上がり直後は、まだ柔らかい感じがしますが、時間が経って冷めるとサクッとします。冷めてから召し上がってください♪






洗い物も少なく、シンプルな材料で早ければ30分で完成してしまう簡単レシピです。
一枚食べるだけでかなり満足感がありお腹が膨れますよ♪



ぜひ作ってみてください(^^♪



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