こんにちは★
先日、果物をたっぶり敷き詰めたリングセリーを作ってみました♪
透明ゼリーにフルーツのカラフルな色合いが映えます♪
お誕生日などの御祝い事やクリスマスにもぴったりな豪華なゼリー★
作り方はとても簡単！
材料は、好きなフルーツの缶詰、生のフルーツ、缶詰の汁、砂糖適量、ゼラチンです。
こちらのsyunkonさんのレシピを参考にさせていただきました。
貝印 フッ素加工 エンゼルケーキ型 18cm Kai House Select
ゼリー液はレンジで加熱するだけで、
あっという間にできました！！
調理時間は15－30分ほど。
冷蔵庫で６時間冷やし固めるだけ。
缶詰めフルーツ使用でお手軽。
生のフルーツは少し値段が張るので、
お安く華やかなゼリーができるのがうれしい★
今回は、パイナップルの缶詰、いちご、みかんを入れてみました。
秋は、幼稚園の行事がいっぱい。
遠足に運動会。
そういう時にお弁当にいちごがあると華がありますが、
なかなかこの季節はいちごが手に入らないし、
スーパーにあっても高い！！
今回は、近所の珍しい野菜やフルーツがたくさん売られている
八百屋さんで海外産のいちごを発見★
国産のものより安かったので、
何パックも買いました♪
今回のリングセリーは、幼稚園で初めての
運動会や遠足などたくさんの行事
がんばったね！！ということで
残りのイチゴを使いすこし豪華な
リングゼリーを作ってみたのでした☆
小さなお子さんでケーキが苦手な子や
食物アレルギーなどでケーキが食べられない子もいますが、
このゼリーをお祝い事のときに作るのもありだなと思いました♪
うちも今度の次男の誕生日の際にまた作ろうかなと思います♪
何より簡単なので忙しいママさんにおすすめです★
