YumYum☆おやこじかん

忙しいママでも作れる♪子供のための簡単&時短おやつレシピ☆アメリカ生活☆男の子二人の育児について★

おうち時間に子供と楽しくパン作り!子供が喜ぶカメロンパンと白クマパンができました♪

お題「#おうち時間


こんにちは☆

我が家では最近おうち時間の過ごし方として

2歳と4歳の息子たちと一緒にパン作りを楽しんでいます♪

最近作ったパンは

カメの形のメロンパン、カメロンパン


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クマのお顔の白パン白クマパンでした☆



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我が家の毎日のおうち時間では、

・庭遊び
・学習の時間
・工作

を毎日必ずするようにしているのですが

それらをやり終わると、子ども達は暇を持て余し
TVやYoutubeばかり見たり

おもちゃの取り合いで喧嘩したりで( ;∀;)

どうしたらもっとおうち時間を楽しく過ごせるかなと
日々考えております。


まだ小さくて包丁は持てないですが
おやつ作りなら割と簡単にできるので、
自分たちのおやつ作りとして

最近はパン作りに勤しんでいます。

息子たちは
パン作りは捏ねる工程が
お気に入り。

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粘土のようにずーとコネコネしています。


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けっこう捏ねる作業大変ですが
時間を持て余しているので
こういう時こそパン作りは
おすすめです♪


最近作った白クマパンは少し仕上がりが
納得いかなかったので、
また納得できる美味しさになりましたら
レシピをアップしようと思います。


カメロンパン用のメロンパン作りで使ったレシピは
こちらです↓

www.sony-oyakotime.work


こちらは↑ホームベーカリーで生地作りから一次発酵までは
おまかせのレシピですが、


ホームベーカリーなしでも、


パン生地の材料を
大きな耐熱性ボウルに入れ、
(①牛乳とバターをボウルに入れてレンジで30秒温め、②そこに砂糖とイーストを加えて混ぜ、③強力粉と塩を追加し混ぜ合わせる)

10分ほど捏ね続け、

一つにまとめて

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ラップをして
自然に生地の大きさが二倍になるまで
一次発酵
させる方法でも作ることができます。


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メロンパンの成形をしたら、
小さく丸めた足、顔等をつけて
二次発酵→オーブンで焼いて完成です♪


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今回、薄力粉がどこのお店でも売り切れで
上のクッキー生地用に中力粉を使用したのですが、



やはり硬めの生地になり
ひび割れが目立ってしまったのが残念( ;∀;)



ですが、子供たちはカメロンパンに大喜び!!



家で仕事中の夫も
一緒に食べて一瞬にしてなくなりました。

今度作る際はひび割れのない
カメロンパンになるようリベンジしたいです♪





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