こんにちは☆
今日は、子供と自分用おやつにヘルシーなチョコ豆腐テリーヌを作ってみました♪
とても美味しくできました(*^_^*)
この豆腐テリーヌは竹脇まりなさんのYoutubeのこちらの動画を参考にさせていただきました。
www.youtube.com
甘すぎず、さっぱりとしていますが無糖のココアたっぷりでとても満足感がありダイエット中でもおすすめのスイーツです。
ココア多めで苦味もあるので子供にはすこし苦かったようですが、私は大満足でした。
砂糖の代わりにラカントを使用し糖質がカットされています。
そして小麦粉の代わりにおからパウダーが使われていてグルテンフリーです。
チョコレートや生クリームは使わずに豆腐が使われていて、
ノンオイルなのに濃厚な味わいです。
ダイエット中でもこのおやつなら、罪悪感なく食べられるし、
豆腐・豆乳・卵入りでしっかりタンパク質もとることができます♪
すべての材料をミキサーに入れて混ぜ合わせ、
あとは焼くだけです(^_^)v
とても簡単なのでおすすめのヘルシースイーツです♪
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