こんにちは☆最近、小麦粉の代わりにおからパウダーでのお菓子作りにハマっていたのですが 少しパサパサ感やモソモソ感が気になっていました。 低糖質お菓子作りには、 おからパウダーよりも大豆粉の方がしっとりふわふわに仕上がりやすいとの 情報を得たので…