こんにちは☆今日は子供と自分のおやつにオートミール入りのチョコスコーンを焼いてみました☆ ホットケーキミックスが少し余っていたので、 ホットケーキミックスを使ってぱぱっと簡単に美味しくできました。ワンボウルで混ぜるだけで、焼くまで10分でできま…

こんにちは☆久しぶりのブログです。現在アメリカ在住なのですが、 アメリカの夏休みは長いので、５月末から夏休みがスタートしました。 我が家には元気な４歳と６歳の男の子がいるのですが、 体を動かすことが大好きなので、 毎日暑さに関係なくお外遊びや、…

こんにちは☆現在アメリカ在住なのですが、最近私が住んでいる地域は真夏の暑さで今日は日中３３℃ありました(^_^;)もう夏休み中の子供たちと外で水鉄砲あそびをしてちょうどよい暑さでした。 最近よく作るようになったのがオーバーナイトオーツ。 オートミー…

こんにちは☆以前クックパッドに載せた私のレシピがありがたいことにつくれぽ500件到達しました(T_T) たくさんの方に作っていただけてとても嬉しいです(T_T) こちらのレモンタルトクッキーのレシピです↓cookpad.com このレモンタルトクッキー（レモンスクエア…

こんにちは☆ この間作ったオートミール100％のマグカップケーキが子供に大好評だったので、 今回は、シナモンバナナ味のマグカップケーキ（ベイクドオートミール）を作ってみました。 オーブンではなく、レンジですぐにできるので、 朝の忙しい時間帯でも朝…

こんにちは☆現在アメリカ在住なのですが、今住んでいる地域はかなり暑くすっかり夏です。 子供たちの夏休みは５月末に始まり、毎日子供たちとプールに行ったりミュージアムに行ったりしています(^_^;) 子供たちが最近あまり朝食を食べたがらないので、 ベイ…

こんにちは☆今日は、私が最近ハマっているアボカドトーストについて書きたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 元々アボカドが大好きで、 １年ほど前からアボカドトーストをよく食べるようになったのですが、 最近あるYoutub…

こんにちは☆普段はお菓子等のレシピについてブログに書いていますが、 時々現在住んでいるアメリカの情報や子育てで役立ちそうな情報について書いています☆ 私達家族は約2年前に夫の仕事の関係で、アメリカに引っ越して住むようになったのですが 子供たちの…

こんにちは☆今日は、小麦粉を使わずに粉状にしたオートミールでパンケーキを作ってみました。 とても美味しくできました(*^_^*) ほんのり甘くて、シロップ等をかけなくても美味しく食べられる甘さです。 子供たちはメープルシロップを少しかけて食べましたが…

こんにちは。 今日は、子どもたちと自分用のおやつにレンジで簡単にできる大豆粉のチョコ味ケーキを作ってみました♡ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); オーブンを使わないので１０分以内に完成する超時短ケーキです。そして、チョコレー…

こんにちは☆今日は、新玉ねぎときゅうりとハムの簡単マリネのレシピを書きたいと思います(^^♪ 新玉ねぎって甘くて美味しいですよね〜。 このマリネはいつも新玉ねぎの時期に作っているのですが、 現在はアメリカ在住で、スイートオニオンという種類で作ると…

こんにちは☆最近、長男のkindergartenの卒園式がありました。 とてもかわいらしく感動的な卒園式でした。 私達家族はアメリカに約２年前に引っ越してきましたが、 長男の英語力やコミュニケーション能力はkindergartenに通うようになってから とても伸びまし…

こんにちは☆今日は、塩昆布とツナの旨みたっぷり冷製パスタのレシピをご紹介します。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); このレシピは、以前クックパッドに載せたものなのですが 茹でたパスタに材料を和えるだけの簡単パスタで、 つくれぽ…

こんにちは☆普段はレシピについて記事を書くことが多いのですが、時々育児に役立ちそうな情報についても書いています。 今回は、最近読んで大変勉強になった育児本について書いてみたいと思います。 目次 子供の食事はとても大事。すべてのご両親に読んでほ…

こんにちは☆今日は、アボカドディップを作ってみました。 柔らかいアボカドがあるときによく作るのですが、 以前アメリカ人のお友達に教えてもらったレシピをアレンジしたものです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アメリカではメキシ…

こんにちは☆今年は６月１９日が父の日ですね。我が家では、毎年子どもたちと一緒に手作りお菓子をプレゼントしていますが、 最近はこのソフトチョコチップクッキーが夫にも子供たちにも好評です。今年もこれをみんなで作ろうかなと考えています♪ (adsbygoogl…

こんにちは☆今日は、子供と自分用おやつにヘルシーなチョコ豆腐テリーヌを作ってみました♪ とても美味しくできました(*^_^*) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この豆腐テリーヌは竹脇まりなさんのYoutubeのこちらの動画を参考にさせてい…

こんにちは☆今日は、夕飯のおかずにタイ風野菜炒めを作りました。 ガパオライスが大好きなのですが、家族が糖質制限中のため ご飯なしでも食べられるあっさりした味付けのガパオ風野菜炒めにしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({…

こんにちは。 今日は、子供のおやつにオートミールのスコーンを焼きました。 前回焼いたスコーンに無糖のココアパウダーを加えて、ダブルチョコスコーンにしてみました。www.sony-oyakotime.work 小麦粉なしでオートミール１００％使用しているので、低GI＆…

こんにちは☆今回は、エビとたっぷり野菜のエスニック風サラダを作ってみました。 パクチー入りのドレッシングがエビや野菜とマッチしてとても美味しいサラダです(*^_^*) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); このサラダは、以前お友達のお家…

こんにちは☆今回は、小麦粉は使わずに大豆粉でグルテンフリー＆低糖質パウンドケーキを作ってみました♪ ラカントを使えば糖質制限をしている方でもギルトフリーで食べられます。 卵が香るしっとりバニラ風味で、小麦粉不使用だとは思えない美味しさです☆ (ad…

こんにちは☆ 先日お友達のママたちとご飯を持ち寄ってランチ会をしました。 その時にフルーツタルトを作って持っていきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アメリカでは夏になるとマンゴーがとても安くスーパーで売られています。…

こんにちは☆普段はレシピについての記事を書くことが多いのですが、時々アメリカ育児についても書いています♪５月のはじめの週にTeacher Appreciation Weekという 生徒が学校の先生達に日頃の感謝の気持ちを表す週がありました。 これは、毎年５月のはじめの…

こんにちは☆普段はレシピについての記事を書くことが多いのですが、時々育児についての情報も書いたりしてます。 今回は、我が家の子供たちが毎日飲んでいる乳酸菌サプリについて書いてみます♪ 目次 我が家の子供たちの肌荒れや便秘について 乳酸菌サプリは…

こんにちは☆今日は、バナナアイスを手作りしてみました(^^♪ 生クリームと熟れたバナナが余っていたので、 全部使い切ることができました♪生クリームは、余ってしまうと賞味期限内に使い切れないことがよくあるのですが アイスにして凍らせると長持ちさせられ…

こんにちは☆今回は、ブロッコリーとトマト、ツナの入ったサラダを作りました。 ドレッシングは粒マスタードがアクセントになった簡単ドレッシングです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ブロッコリーのサラダはマヨネーズが入るもの多…

こんにちは☆最近オートミールクッキーをまた作りました(*^_^*) 今回は、レーズン入りの柔らかいアメリカンオートミールクッキーです。 以前こちらに書いたチョコチップオートミールクッキーのレシピと作り方はほぼ変わりません。 www.sony-oyakotime.work (a…

こんにちは☆ 最近久しぶりにライスクリスピーバー（rice crispy bars)を作ってみました(*^_^*) お友達何家族かと一緒に持ち寄りでご飯を食べたときに持っていきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 屋外でのポットラックだったので…

こんにちは☆今回は、電子レンジで簡単にできるキノコとトマトのマリネを作ってみました。 このキノコのマリネは我が家ではいつも作り置きとしてよく作るのですが、 元々便秘症だった長男はキノコを頻繁に食べるようになってから、とても調子がよくなりました…

こんにちは☆最近子供のおやつにオートミールバナナマフィンを作ってみました。 このマフィンは本当にしっとりしていて、 子供たちはオートミール苦手なのですが、このバナナマフィンが大好きです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 高カ…