YumYum☆おやこじかん

忙しいママでも作れる♪子供のための簡単&時短おやつレシピ☆アメリカ生活☆男の子二人の育児について★

チョコチップとドライクランベリー入りスコーン☆HM使用で作業時間10分。子供とできる簡単おやつ☆

こんにちは☆


最近子ども達と一緒によく作るのがスコーン。

ホットケーキミックスを使えばあっという間にできてしまいます。


うちの子たちは

ドライクランベリーが好きで

クッキーやパンに入れたりするのですが

今回はスコーンにもチョコチップとクランベリーを入れてみました。


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いつも参考にさせていただいているレシピはこちらです。


cookpad.com



外はサクサクで中はしっとり。

簡単なのにカフェで買えるような美味しいスコーンができます。


今回、私は下記の材料で作りました。

ホットケーキミックス200g
バター50g
牛乳45ml
チョコチップ30g
ドライクランベリー20g




ドライクランベリー (400g) 無添加 無着色 クランベリー 自然食品 ポリフェノール ビタミン 食物繊維 美容 健康 おやつ おつまみ ドライフルーツ 【 Rich Life シリーズ 】




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ちょうどホットケーキミックスがたくさんあり

使ってしまいたかったので

2倍の量作り、

冷凍保存してみました。

朝ご飯にスコーンもありですよね♪


クッキーと違い型抜きもしなくていいので

子供とも簡単に作ることができました♪



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